东辛农场公司加强水产品质量安全信息资源集成,实现了纵向相通、横向互联、节节融合的产品质量安全管理服务体系,为全面提高水产品质量安全水平提供了保障。
东辛积极实施南美白对虾质量追溯项目建设,在切实加强员工质量安全教育的基础上,建立健全畜禽水产品质量安全生产档案,如实记录原料采购、投入品使用、病情诊疗、检验检测、产品销售等情况,建立健全质量安全全程可追溯体系。经过项目建设,水产现代渔业产业园区南美白对虾产品已形成从养殖到分销上市完整的质量可追溯体系和质量监控体系,并顺利通过农业部考核验收,实现了12000亩养殖水面、1800吨南美白对虾的质量可追溯目标,为广大客户安全放心食用东辛水产品打下坚实基础。
(信息化提升水产品质量)