临海农场：“一只鸡”的产业振兴路

入伏以来，临海农场的海棠鸡陆续开始上市销售，从百果园飞上百姓餐桌。

这几日，场域内几家饭店的生意格外火热了起来。“我们从抖音上看到的，慕名而来，想尝尝这海棠鸡做的特色菜是啥味道。”还没开锅，鸡肉的香气就扑鼻而来。待到摆盘、上桌，客人们便迫不及待入口品尝。“因为是在我们农场百果园散养的，比较放心，就先采购了一批，没有想到卖的这么好，客人吃过都说好，肉质紧实。”

眼下，位于五分场境内100余亩百果园内，郁郁葱葱的桃树、梨树等，结果正旺。树上硕果满枝惹人醉，树下也别有一番风景。成群结队的海棠鸡随处可见，或隐匿在草丛、林荫之中，或低头觅食鲜桃、脆梨，或追逐嬉戏……清脆的鸡鸣声此起彼伏，让寂静的果园充满生机。

“我们海棠鸡主要是在果园中散养，野草、虫子还有果树掉落的各种果子都是它们的食物，不仅能节约饲料成本，而且场地大，增加了鸡的活动空间，使得鸡肉肉质更加劲道、味道更加鲜美，营养价值也高。”养鸡场管理人员孙斌正在为顾客抓鸡、称重、收钱，“今年一共购入8000只本地草鸡，自7月中旬开始出售以来，每天都有顾客前来购买，备受大家的青睐。”海棠鸡因其生态饲养的方式，营养、口味、价值要远高于普通方法饲养的鸡。“这个鸡吃起来口味跟普通的确实不一样。鸡好吃，不在乎贵，我们觉得物有所值。”顾客唐先生说道。

这辆车刚走，那辆又来了，接踵而至的顾客让孙斌忙得不亦乐乎。有的顾客不仅当场买了，还特意留下了联系方式，方便以后购买。“这几天到这里的顾客很多，今天从早上到现在，我早饭都没来得及吃。”孙斌说道。

“欢迎来到临海农场直播间，现在带大家看到的是我们的海棠鸡……”自5月鸡苗入驻以来，农场抖音直播间，将镜头对准鸡苗生长全过程，通过直播镜头，可以直观看到海棠鸡的生长环境、健康状况，从鸡苗到成鸡，整个过程都可追溯，真正让消费者买的放心、吃的开心。